{"id":403,"date":"2019-11-12T15:27:42","date_gmt":"2019-11-12T18:27:42","guid":{"rendered":"https:\/\/scarlettseixas.com.br\/blog\/?p=403"},"modified":"2023-07-11T14:32:34","modified_gmt":"2023-07-11T17:32:34","slug":"as-15-cervejas-mais-bizarras-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scarlettseixas.com.br\/blog\/as-15-cervejas-mais-bizarras-do-mundo\/","title":{"rendered":"As 15 cervejas mais bizarras do mundo"},"content":{"rendered":"

Com o crescimento do movimento<\/a> por bebidas<\/a> artesanais, era apenas uma quest\u00e3o de tempo at\u00e9 surgirem cervejas bizarras por todo o mundo, feitas com os mais variados ingredientes – de dinheiro com pizza at\u00e9 mi\u00fados de baleia defumados com estrume de ovelha.<\/p>\n

Para voc\u00ea ter um par\u00e2metro da criatividade<\/a> dos produtores artesanais, separei 20\u00a0cervejas bizarras<\/strong>\u00a0vindas de todo o globo. E se voc\u00ea ficar com vontade de experimentar alguma delas, uma boa not\u00edcia: todas podem ser encontradas no mercado, embora algumas sejam sazonais\/limitadas e\/ou precisem ser importadas.<\/p>\n

E depois que voc\u00ea descobrir um pouco mais sobre cada uma dessas\u00a0cervejas artesanais<\/strong>\u00a0, deixe seu voto na enquete que estar\u00e1 no final da lista para eleger a sua favorita.<\/p>\n

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1. Hvalur 2<\/h3>\n
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\"Garrafas
Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Twitter\/Pete Grimes<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n<\/div>\n

Feita com test\u00edculos de baleia defumados com estrume de ovelha junto com os tradicionais\u00a0ingredientes da cerveja<\/strong>\u00a0, a Hvalur 2, da\u00a0cervejaria\u00a0islandesa Stedji, \u00e9 uma das cervejas mais ex\u00f3ticas que voc\u00ea encontrar\u00e1 no mercado.<\/p>\n

Ela tamb\u00e9m \u00e9 uma das mais controversas, como lembra o site da produtora, pois despertou a oposi\u00e7\u00e3o de entidades que advogam pelo fim da pesca baleeira.<\/p>\n

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2. Rocky Mountain Oyster Stout<\/h3>\n
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\"Duas
Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Twitter\/Cond\u00e9 Nast Traveler<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n<\/div>\n

Embora bizarra, a ideia de usar test\u00edculos para fazer cerveja n\u00e3o se restringe \u00e0 Stedji. Usando test\u00edculos de touro e sal marinho, a cervejaria Wynkoop, em Denver, Colorado, criou uma\u00a0stout<\/em>\u00a0com um sabor bastante caracter\u00edstico.<\/p>\n

Ela tamb\u00e9m tem toques de chocolate e aveia em flocos, mas n\u00e3o ser\u00e1 encontrada facilmente: diferente das cervejas artesanais vendidas nos supermercados, a Rocky Mountain Oyster Stout s\u00f3 \u00e9 vendida em quantidades limitadas, segundo o site da Wynkoop.<\/p>\n

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3. Fruit Salad Cider<\/h3>\n
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\"Garrafa
Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Twitter\/Gryaslake Shell<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n<\/div>\n

Produzida pela Rogue, cervejaria artesanal americana especializada em cervejas bizarras, a Fruit Salad Cedar traz uma bomba de sabores frutados, combinando ameixas, ma\u00e7\u00e3s, peras, amoras, p\u00eassegos e damascos aos ingredientes da cerveja.<\/p>\n

Ela subiu ao p\u00f3dio em tr\u00eas competi\u00e7\u00f5es, inclusive vencendo o ouro na World Beverage Competition de 2015. Diferente das duas bebidas anteriores, a cerveja da Rogue \u00e9 vendida durante todo o ano, facilitando a sua busca<\/a> por novos sabores.<\/p>\n

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4. Big Ass Money Stout<\/h3>\n
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\"Lata
Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Twitter\/Evil Twin Brewing<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n<\/div>\n

Sim, voc\u00ea n\u00e3o leu errado: a Big Ass Money Stout, produzida em conjunto pelas cervejarias<\/a> Lervig, da Noruega, e Evil Twin, dos EUA, mistura pizza congelada e c\u00e9dulas da moeda norueguesa com o malte e a levedura.<\/p>\n

E, apesar dos ingredientes incomuns, a cerveja foi bem recebida pelo p\u00fablico. Sua nota no Untappd, um aplicativo para conectar os entusiastas de uma boa bebida, \u00e9 de 4 de 5 estrelas, com mais de 10 mil votos. Ela pode ser encontrada online em diversos sites com pre\u00e7os entre R$ 26,85 e R$ 83,50, mas precisa ser importada.<\/p>\n

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5. Ghost Face Killah<\/h3>\n
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\"Garrafa
Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Twitter\/Eclipsing Binary<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n<\/div>\n

Quem \u00e9 f\u00e3 de cervejas artesanais e pimenta vai se encontrar no para\u00edso com a Ghost Face Killah. A bebida \u00e9 produzida pela Twisted Pine, cervejaria americana fundada em 1995 pelo falecido Gordon Knight, um dos cervejeiros mais renomados dos EUA.<\/p>\n

Seu preparo leva seis tipos de pimenta diferentes, inclusive a indiana Bhut Jolokia, tamb\u00e9m conhecida como Pimenta Fantasma e considerada a mais picante do mundo pelo Guinness World Records 2007.<\/p>\n

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6. Mangalitsa Pig Porter<\/h3>\n
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\"Garrafa
Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Twitter\/Beer Street Journal<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n<\/div>\n

Para ganhar seu sabor caracter\u00edstico, que combina os ingredientes da cerveja ao chocolate e \u00e0 carne de porco, a Mangalitsa Pig Porter, da\u00a0cervejaria americana Right Brain Brewery, \u00e9 preparada com cabe\u00e7as\u00a0e ossos de porco defumados.<\/p>\n

Vencedora do ouro como Best Experimental Beer no Great American Beer Festival de 2011, ela tamb\u00e9m \u00e9 uma das mais raras dentre as cervejas bizarras. Produzida em quantidades limitadas, \u00e9 preciso ligar para os produtores para saber se ela est\u00e1 dispon\u00edvel, segundo o site oficial da Right Brain.<\/p>\n

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7. Saturday Morning Marshmallow IPA<\/h3>\n
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\"Lata
Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Twitter\/Michael Ventrice<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n<\/div>\n

Quem disse que o cereal s\u00f3 pode ser tomado com leite? A Saturday Morning Marshmallow IPA<\/a>, da Smartmouth Brewing Co., foi feita com peda\u00e7os de cereal de marshmallow e promete mudar sua concep\u00e7\u00e3o sobre esse ingrediente do caf\u00e9<\/a> da manh\u00e3.<\/p>\n

Mas h\u00e1 um pequeno detalhe: esta cerveja n\u00e3o \u00e9 produzida ao longo de todo ano, como outras da mesma cervejaria. Portanto, \u00e9 bom ficar atento para o dia em que ela estiver dispon\u00edvel para garantir a sua.<\/p>\n

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8. Sticky Toffee Pudding Ale<\/h3>\n
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\"Garrafa
Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Twitter\/The Sorbz<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n<\/div>\n

Assim como as malzbier, a Sticky Toffee Pudding Ale, produzida pela cervejaria brit\u00e2nica Wells,\u00a0acrescenta o\u00a0caramelo aos ingredientes da cerveja em sua f\u00f3rmula. Mas n\u00e3o \u00e9 qualquer tipo de caramelo: ela foi criada com base na receita de pudim da Inglaterra, semelhante ao das balas Toffee vendidas no supermercado.<\/p>\n

Diferentemente das outras cervejas artesanais da lista, ela pode ser encontrada em sites brasileiros para importa\u00e7\u00e3o, saindo por pre\u00e7os entre R$ 24,90 e R$ 29,90.<\/p>\n

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9. Bone Dusters Paleo Ale<\/h3>\n
\"Montagem
Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/John Nance and Jason Osborne<\/figcaption><\/figure>\n

A Lost Rhino Brewering de Ashburn, Virginia, fez uma parceria<\/a> com a empresa de experi\u00eancias<\/a> cient\u00edficas Paleo Quest para criar uma bebida com o f\u00f3ssil de uma baleia de 35 milh\u00f5es de anos encontrada na regi\u00e3o da cervejaria.<\/p>\n

A dupla encontrou no osso paleozoico um tipo de levedura selvagem que foi usado na cerveja que ganhou toque c\u00edtrico e leve.<\/p>\n

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10. Celeste Jewel Ale<\/h3>\n
\"Cerveja
Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Facebook<\/figcaption><\/figure>\n

Uma cerveja de outro mundo, ou pelo menos de outro corpo celeste: a cerveja feita pela Dogfish Head usa poeira da lua para dar o toque final \u00e0 bebida, feita especialmente para a Oktoberfest e produzida em quantidade reduzida.<\/p>\n

Para a cria\u00e7\u00e3o, a cervejaria misturou o material lunar durante o processo de mostura.<\/p>\n

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11. Beard Beer<\/h3>\n
\"Beard
Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Facebook<\/figcaption><\/figure>\n

Muitas cervejas j\u00e1 foram feitas dos mais diversos materiais naturais, mas com parte do corpo humano ainda n\u00e3o. At\u00e9 agora!<\/p>\n

A famosa cervejaria Rogue fez mais ou menos isso ao criar uma cerveja com a barba de seu mestre cervejeiro, John Maier, que cultiva as madeixas faciais desde 1983.<\/p>\n

Para a cria\u00e7\u00e3o inusitada, a cervejaria usou os pelos para criar uma levedura especial, mas para os de est\u00f4mago forte.<\/p>\n

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12. Dock Street Walker<\/h3>\n
\"C\u00e9rebros
Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Celebrada como a \u201ccervejada falada ao redor do mundo\u201d no site de sua criadora, a Dock Street, a Walker \u00e9 uma American Pale Stout criada para homenagear o seriado The Walking Dead.<\/p>\n

Para isso, a American Pale Stout usa c\u00e9rebro de cabra na composi\u00e7\u00e3o: o ingrediente inusitado \u00e9 tostado juntos dos gr\u00e3os tradicionais dando a cerveja sabor e cheiro defumado.<\/p>\n

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13. Fenrir Nr. 26<\/h3>\n

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\"Fenrir
Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Youtube<\/figcaption><\/figure>\n

A cervejaria islandesa Borg Bruggh\u00fas queria dar um sabor terroso \u00e0 sua c\u00edtrica IPA West Coast-Style. A solu\u00e7\u00e3o foi jogar coc\u00f4 de carneiro no fogo que tosta os gr\u00e3os da bebida. Ok, ent\u00e3o\u2026<\/p>\n

V\u00eddeo no Youtube:\u00a0https:\/\/youtu.be\/eg0LritZbJk<\/a><\/p>\n

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14. Mangalitsa Pig Porter<\/h3>\n

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\"Mangalitsa
Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Youtube<\/figcaption><\/figure>\n

O segredo<\/a> da cerveja que colocou a Right Brain no mapa das grandes cervejarias americanas? Cabe\u00e7a e ossos de porco infusionados na cerveja durante o processo de fervura.<\/p>\n

A cria\u00e7\u00e3o levou o pr\u00eamio de melhor bebida experimental do Great American Beer Fest.<\/p>\n

V\u00eddeo no Youtube:\u00a0https:\/\/youtu.be\/n5u3xxp8lXk<\/a><\/p>\n

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15. Brewdog Royal Virility Performance<\/h3>\n
\"Cervejaria
Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/Brew Dog<\/figcaption><\/figure>\n

A hypada Brewdog<\/a> queria participar do casamento do Pr\u00edncipe William com Kate Middleton de alguma maneira, e criou uma cerveja com viagra para dar uma forcinha \u00e0 realeza na noite de n\u00fapcias.<\/p>\n

Claro que a encomenda n\u00e3o chegou ao pal\u00e1cio de Buckingham, mas pelo menos a cervejaria n\u00e3o perdeu a piada.<\/p>\n

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B\u00f4nus: The 45 Million Year Old Beer<\/h3>\n
\"
Foto: Courtesy Fossil Fuels Brewing Company<\/figcaption><\/figure>\n

Lembra aquela hist\u00f3ria<\/a> do Jurassic Park de que o cient\u00edsta John Hammond conseguiu recriar o DNA dos dinossauros atrav\u00e9s de mostrar encontradas em um \u00e2mbar?<\/p>\n

A Fossil Fuels Brewering co. fez mais ou menos isso para criar sua cerveja de 45 milh\u00f5es de anos.<\/p>\n

Com a ajuda do professor Raul Cano da Universidade da California, a cervejaria conseguiu extrair levedura de um \u00e2mbar que foi usada na cerveja de sabor frutado e azedo.<\/p>\n

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Fontes:\u00a0Receitas – iG<\/a>\u00a0e Exame<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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